Kakaovo - ovesné kostky

zdravá dobrota

Když už si člověk zvykne na to, že jej ráno vždycky čeká nějaká zdravá vlastnoručně upečená dobrota, tak se vždycky vstává o něco lehčeji. Ať už je to v kteroukoliv ranní hodinu ;)!

A tyto výtečné zdravé kostky mě budou zásobovat pěkných pár dní!!!

Časová náročnost:

• Příprava: 15 minut
• Doba pečení: 50 - 60minut

Ingredience:

• ·         200g mletých ovesných vloček
• ·         100g kokosu
• ·         200g celozrnné mouky
• ·         Špetka soli
• ·         1 sáček kypřícího prášku
• ·         200ml (rostlinného) mléka
• ·         100ml javorového sirupu/medu/cukru
• ·         500g rozmixovaného ovoce/zeleniny (2banány + jablka, řepa, mrkve, hrušky…)
• ·         4 lžíce kakaa
• ·         50ml řepkového oleje

Posyp: kokos, nebo oříškové máslo nebo kokosový krém oslazený medem či javorovým sirupem

Mleté ovesné vločky smíchejte se špetkou soli, moukou, kokosem a kypřícím práškem.

Poté vmíchejte mléko, javorový sirup nebo med a vše důkladně promíchejte.

2/3 této směsi vlijte do obdélníkové formy vymazané olejem a vysypané kokosem.

K 1/3 těsta přimíchejte rozmixované ovoce (smoothie), kakao a olej.

Pomocí stěrky tuto směs rozetřete na první vrstvu těsta. Uhlaďte a vložte do trouby předehřáté na 180st.

Pečte 50-60min.

Po zchladnutí podávejte s kopečkem kokosového krému nebo oříškovým máslem či posypané jen kokosem.

PŘEJI DOBROU CHUŤ!!!