Když jsem se poprvé s tímto termínem setkala, připadala jsem si jakoby si ze mě někdo chtěl vystřelit.
Tehdy mi alergoložka při pravidelné schůzce s mými dětmi odebrala krev, protože si nemohla nevšimnout, že trpím bolestmi břicha.
Při stanovení diagnózy se tvářila vážně a kladla mi na srdce, ať se z toho nehroutím, že s tím jde žít, jen je to trochu těžší. Moc jsem tomu nerozuměla - však mi má být po léčbě lépe?!
Při výčtu dlouhého seznamu potravin, kterým bych se měla vyhnout mi ale bylo vše jasné...
Co se všechno dělo před zjištěním této diagnózy?
Celý můj profesní život se o výživu zajímám. Trochu podvědomě i z toho důvodu, že cítím velmi intenzivně následky nevhodné stravy a dny, kdy se cítím normálně a bez bolesti břicha by se daly spočítat na prstech obou rukou.
Začala jsem se tedy podrobně zajímat o zdravý životní styl. A jelikož jsem studijní typ a taky maximalista - vzala jsem to poctivě a studovala, navštěvovala různé kurzy a vše hned aplikovala na sobě.
Díky absolvovaným kurzům a zkušenostem se tak snažím pomáhat i těm, kteří hubnou nebo tloustnou. Navštěvují mě lidé s prosbou o pomoc, aby ta svá kila měli více pod kontrolou. A jelikož o této problematice vím hodně, ráda dokážu poradit.
Na své bolesti jsem však byla krátká.
Nechtěla jsem zcela dodržet tak přísnou dietu, co mi paní doktorka doporučila a šla jsem vlastní cestou: doplňky stravy, vynechání pečiva, vynechání kávy, vynechání alkoholu. Sport. Klid. Rostlinná strava. Více masa...Vše pomohlo - na chvíli.
Nedalo mi to a šla jsem ještě na podrobnější testy histaminové intolerance, které jsem si sama hradila. Jestli "to tam opravdu je". A vážně - bylo to tam. Jednoduše řečeno mám malé množství enzymu, který by histamin přijatý z potravy odboural a tak se histamin v těle drží a způsobuje potíže podobné různým druhům alergií.
Po požití potraviny s větším množstvím histaminu vznikají v těle tyto projevy:
- otok krku
- poruchy polykání
- svědění, vyrážka
- zčervenání v obličeji po požití nevhodného jídla
- bolesti hlavy až migrény
- kýchání, chronická rýma
- bolesti břicha
- pocity na zvracení
- průjem
- nadýmání
- křeče ve střevech
- nesoustředěnost
- úzkost, panické projevy
- dušnost, potíže s dýcháním
- hyperventilace
- bušení srdce
- nervozita
Dlouhodobé projevy:
- poruchy spánku
- akné
- panické ataky
- úzkosti
- průjmy/zácpy
- nesoustředěnost
- poruchy paměti
Tohle všechno se projeví ve vašem těle, když mu dáte (nebo dlouhodobě podáváte) potravinu bohatou na histamin.
A jsem důkazem toho, že si i na všechno tohle člověk nějak zvykne a naučí se s tím žít....
Všechny výše uvedené projevy - nebo spíš většinu jsem po nevhodné stravě měla. Ale pak přišlo vysvobození v podobě histaminové diety, kdy pocítíte stav, že je vám DOBŘE. Prostě se cítíte po jídle pouze nasyceni. Nic víc, nic míň.
A to pak stojí za to, tu "šílenou" dietu vydržet. Za mě to bylo tak, že když jsem zjistila, jak je úžasný stav bez těch všech nepříjemných pocitů, tak jsem se toho nedokázala vzdát a rozhodla se dietu co nejvíce dodržovat. Ikdyž je to někdy opravdu hodně těžké.
Když totiž zjistíte vše o dané poruše, začnete ji více vnímat, více se na ni soustředíte a nežádoucí projevy, které jste dříve ani nevnímali najednou vnímáte hned! Takže vy i vaše okolí nabývá dojmu, že je vám po zjištění diagnózy ještě hůře než předtím...
Projevy nahromaděného histaminu jsou v každém těle různé. Vypozorovala jsem, že každý máme své slabé místo. Většinou už se s tím narodíme nebo si můžeme obtíže přivodit během života nedoléčením nemoci nebo nevhodným lékařským zásahem či léčbou.
Někdo často trpí dýchacími potížemi, jiný trávicími, někdo močovými, jiný gynekologickými...A v případě histaminové intolerance je to tak, že to nejvíce "zchytá" právě vaše oslabené ústrojí. V mém případě to bylo trávicí ústrojí.
Asi vás zajímá, co všechno se při histaminové intoleranci nemůže?!
Na histamin bohaté jsou veškeré potraviny, které "zrají" (sýry, uzeniny, marinované jídlo...), jsou fermentované (kváskové pečivo, alkohol, med, víno...) nebo nejsou čerstvé (konzervované jídlo, rybí výrobky, hotovky, fast foody, ohřívané jídlo - hlavně maso).
Další skupinu tvoří potraviny, které v těle působí jako "uvolňovači" histaminu (rajčata, citrusové plody, mořské plody, větší množství ořechů)
Potraviny, které blokují enzym odstraňující Histamin z těla (DAO) - tzv. biogenní aminy (čokoláda, kakao, banány, sójové produkty...)
Někomu může vadit také pečivo z důvodu kvasnic a lepku a fruktóza v ovoci. Někdo je citlivější na sorbitol a umělá sladidla.
Je z toho vůbec cesta ven?
Ptala jsem se často...
Naše tělo je schránka všeho dobrého a zlého, co si neseme a sbíráme po celý život a chronické nemoci nebo chronické bolesti vznikly z jednoho důvodu - nutí nás zastavit se a vyčistit se.
Pokud se zastavíte - nadechnete, tak tu správnou cestu uvidíte. Chce to ale vzít vážně. Odprostit se od tlaků společnosti, od všeho, co se po vás chce a na chvíli poslouchat, co chce jen to vaše tělo.
Ono to totiž nemusí nutně znamenat překopat celý jídelníček, ale přijde nám to jednodušší než překopat náš společensko-pracovní život.
To jídlo nás totiž nebude "buzerovat" :-)
Takže pokud máte diagnostikovanou histaminovou intoleranci, výše uvedených surovin byste se měli na určitou dobu vzdát. Píšu na určitou dobu, protože když si své tělo uzdravíte a jak jsem již psala, zastavíte se, uklidníte se, začnete se zabývat více tím, co chce vaše tělo než chce vaše okolí... přijde odměna v podobě lepšího zažívání a můžu s čistým svědomím i napsat, LEPŠÍHO ŽIVOTA!
Chce to zkrátka jen čas. Váš čas. Čas na sebe. Vydržet na té cestě a nesejít. Chce to nevzdat to a umět využít pomoci jiných, případně i použít správně zvolenou léčbu:
Například:
Daosin
(15minut předtím než si dáte jídlo, které patří do kategorie nevhodných a nemáte jinou možnost)
- zvýší v těle produkci enzymu DAO, který pomůže odbourávat histamin přijatý v potravě
Histamine
homeopatika (5 kuliček denně)
- pomáhají snižovat projevy histaminové intolerance
Simethicon 80mg, tbl.
(2-8 tbl za den, při potížích, po jídle)
- pomáhá strávit špatně stravitelnou potravu
Histamin biotics, Brainmax
- probiotika pro lidi trpící hist.intolerancí
Pomáhají udržet správnou střevní flóru, protože lidé s hist.intolerancí nemohou jíst kvašené potraviny
Vit. B6
- lidé trpící histaminovou intolerancí jej mají zpravidla nedostatek
Zinek, Měď
- pomáhá v těle bojovat s potravinovými intolerancemi a alergiemi
Vit.C
- urychlí odbourání histaminu
Hořčík
- pomáhá uvolnit tělo od napětí a stresu
Dechová cvičení
- podle Wim Hofa, Jamese Nestora nebo Rosti Václavka
Pravidelné otužování
- cílené vystavování chladu připravuje naše tělo na stres z prochladnutí a zvyšuje naši imunitu
Akupresura, Masáže
- veškeré techniky uvolňující naše tělo a duši jsou ku prospěchu v případě jakékoliv nemoci (krom zánětu)



Žádné komentáře:
Okomentovat