Jablečný koláč
Ingredience na 1 plech
- 1 listové těsto (ideálně už rozválené)
- 4 jablka nakrájené na měsíčky (bez jádřinců)
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce másla
- Skořice na posypání
Listové těsto položíme na pečící papír a dáme na plech. Tupou hranou nože na něm uděláme 1 cm okraje. Posypeme jej 1 lžící cukru a klademe na něj jablka nakrájené na měsíčky do 4 řad vedle sebe. Nepřesahujeme námi vyznačený okraj. V kastrůlku si rozehřejeme 1 lžíci másla s 1 lžící cukru. Necháme chvíli probublat, aby pěkně zkaramelizovala, a celý koláč touto směsí polijeme. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při 200st. 20-25min.
Podáváme se zakysanou smetanou nebo tučným jogurtem. Připíjíme čaj.
Žádné komentáře:
Okomentovat