Cuketovo-bryndzová směs s masem

Cuketovo-bryndzová směs s masem

ihned k podávání

Pokud máte rádi jednoduché a rychlé vaření, tak je tento recept právě pro Vás!

Na 4 porce budete potřebovat:

• 500g libového masa 
• 200g bryndzy
• 1 velká mrkev
• 1 cuketa
• 1 jarní cibulka
• sůl, pepř, oregano

Cibulku pokrájejte na kolečka, maso nakrájejte na nudličky a obojí opečte na rozpálené pánvi s trochou oleje. Trošku posolte, opepřete, posypejte oreganem a chvíli opékejte.

Cuketu si nakrájejte na půlkolečka, mrkev také. 

Obojí přidejte k masu a chvíli duste (cca 15minut). Až bude maso měkké, tak stáhněte plamen a vmíchejte bryndzu.

Ještě teplé podávejte spolu s bramborem, polentou nebo zabalené v tortile!

PS: a v těchto horkých dnech to nenechávejte přes noc na sporáku.....:(

Přeji DOBROU CHUŤ!!