neděle 30. srpna 2015

Pečená dýně

Jedla bych ji snad denně!




Ingredience:
  • ¼ - ½ dýně (vydlabaná a nakrájená na půlměsíce)
  • Olivový olej
  • 1 palice česneku
  • Pepř sůl, tymián
  • Výrazný sýr (brynza, niva...)


Troubu rozehřejte na 200st. Plech si vystelte pečícím papírem. Nakrájenou dýni si rozprostřete na pečící papír. Pořádně ji osolte, opepřete, zasypte tymiánem, zalijte olivovým oleje a vše promíchejte, aby se každý kousek dýně v olejové směsi obalil. Česnek rozdělte na stroužky, nemusíte loupat – jen je rozhoďte mezi dýni. Vložte do trouby a pečte 15-20minut. Posypte sýrem a dejte ještě na 10minut zapéct. Podávejte s pečivem (a vínem :))

Přeji DOBROU CHUŤ!!

Žádné komentáře:

Okomentovat