Jedla bych ji snad denně!
Ingredience:
- ¼ - ½ dýně (vydlabaná a nakrájená na půlměsíce)
- Olivový olej
- 1 palice česneku
- Pepř sůl, tymián
- Výrazný sýr (brynza, niva...)
Troubu rozehřejte na 200st. Plech si vystelte pečícím
papírem. Nakrájenou dýni si rozprostřete na pečící papír. Pořádně ji osolte,
opepřete, zasypte tymiánem, zalijte olivovým oleje a vše promíchejte, aby se
každý kousek dýně v olejové směsi obalil. Česnek rozdělte na stroužky,
nemusíte loupat – jen je rozhoďte mezi dýni. Vložte do trouby a pečte
15-20minut. Posypte sýrem a dejte ještě na 10minut zapéct. Podávejte
s pečivem (a vínem :))
Přeji DOBROU CHUŤ!!
Žádné komentáře:
Okomentovat