Vítězové mezi kuličkami!
Letos jsem kuliček dělala docela málo! Raději jsme se pouštěly do různých pečících experimentů. A ze jich bylo!
Kuličky vznikly zcela náhodou a nečekaně a jejich chuť je naprosto skvělá! No však vyzkoušejte a uvidíte ;)!
Kuličky vznikly zcela náhodou a nečekaně a jejich chuť je naprosto skvělá! No však vyzkoušejte a uvidíte ;)!
Na 25-30ks kuliček budete potřebovat:
- 300g vlašských ořechů
- 40g sušeného ovoce (já použila meruňky)
- 100g třtinového cukru
- 2 lžíce uvařené černé kávy
- 1 lžička rumu
Na polevu :
- 150ml černé kávy
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce škrobu (nebo vanilkové hrašky )
Sušené ovoce necháme chvíli odmočit ve vodě.
Ořechy rozmixujeme. Přidáme sušené ovoce, 2 lžíce kávy, cukr a rum a mixujeme tak dlouho než nám vznikne tužší směs.
Z této směsi potom tvarujeme kuličky,které pokládáme na tác.
Pokud si chcete vytvořit ještě kávovou polevu,tak svařte v rendlíku kávu s cukrem a škrobem (Až vznikne hustá kašička) a malou lžičkou ozdobte touto polevou všechny kuličky.
Ořechy rozmixujeme. Přidáme sušené ovoce, 2 lžíce kávy, cukr a rum a mixujeme tak dlouho než nám vznikne tužší směs.
Z této směsi potom tvarujeme kuličky,které pokládáme na tác.
Pokud si chcete vytvořit ještě kávovou polevu,tak svařte v rendlíku kávu s cukrem a škrobem (Až vznikne hustá kašička) a malou lžičkou ozdobte touto polevou všechny kuličky.
Na každou můžete položit ještě plátek mandle.
Dejte do chladu.
A pak si ji stejne jako v reklamě na Rafaelo nebo Ferrero pěkně vychutnejte!
Mějte krásnou poslední adventní neděli!