jednoduchá, zdravá a hlavně: výborná!
Kdo by ji neměl rád...A když je ještě poctivě a s láskou
doma vyrobená, tak chutná ještě líp!!!
Vyzkoušejte ji a kupovanou už nebudete chtít :)!!
Na domácí lučinu budete potřebovat:
- 500g selského jogurtu
- 1 kelímek zakysané smetany (200g)
- 1/2 - 1 lžičku soli + bylinky na posypání
Vše v jedné misce smícháme dohromady. Poté si vysteleme
cedník plenkou nebo plátnem a směs do toho nalijeme. Pod cedník dáme misku na
odkapávající syrovátku a celé to takto necháme 12 hodin ležet při pokojové
teplotě. Poté naši lučinu naběračkou nebo lžící přesuneme do vybrané nádoby (já
použila misku) a uchováváme v ledničce. Dochutit si můžete lučinu pažitkou nebo
jinými bylinkami a a věřte mi, že se po ní jen zapráší!
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!!!!