s čokoládou a ořechy
Já vím, není to asi nic originálního. Ale tento kousek se prostě musí objevit mezi mými snídaňovými recepty!
Protože takový čerstvý banánový chlebík s máslem a dobrým čajem vám udělá zaručeně lepší den!!!
Na 1 formu velikosti biskupského chlebíčku budete potřebovat:
- 2 hrnky (400g) celozrnné mouky (já použila 200g žitné a 200g pohankové)
- 2 vejce
- 3 banány
- 150ml mléka (může být i acidofilní nebo podmáslí)
- 100g hořké čokolády (nemusíte)
- 100g lískových ořechů
- 2 lžíce medu
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce másla (nebo kokosového oleje)
- 1 lžička skořice
- špetka soli
Troubu si předehřejte na 180st.
Formu vystelte pečícím papírem.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva, skořicí a solí.
V druhé míse rozmačkejte banány s máslem (nebo kokosovým olejem) na kaši.
Přidejte vejce, mléko, med, nasekanou čokoládu a ořechy a mouku smíchanou s kypřícím práškem, skořicí a solí.
Vše důkladně promíchejte.
Vlijte do připravené formy.
Pečte cca 30minut.
Podávejte vychlazené s máslem, medem, jogurtem, tvarohem nebo na sucho opečené s carem a mlékem či jiným mokem!
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!!!
