pátek 8. července 2016

Tvarohový chlebíček

vydatný a zdravý


Ano, už jsme zase u chlebíčků....ale nebojte se, ne na dlouho! Brzy vás budou čekat i jiné dobroty!
Tento chlebíček se však od těch ostatních něčím liší - je dvojvrstvý a krásně zasytí. Takže 2 kousky jsou pro mě opět úžasnou volbou na snídani, ale hodí se i v polovičním množství na svačinku!
Za tento recept budou rádi všichni ti, kteří si doma vytvořili zásoby chia marmelády anebo se jim schovává v lednici či ve špajzu jiná domácí marmoška.
Tak už vzhůru do toho!

Na 1 chlebíčkovou formu budete potřebovat:


  • 1 šálek jemných ovesných vloček
  • 1 šálek špaldové mouky
  • 1 šálek chia marmelády (já měla malinovou)
  • 1/2 šálku jogurtu
  • 1/2 šálku třtinového cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • špetka soli


Na 2.vrstvu budete potřebovat:

  • 250g tučného tvarohu
  • 2 bílky
  • 2 lžíce müsli (nebo ovesných vloček)
  • 1 vanilkový cukr (nebo 2 lžíce medu)


Troubu si předehřejeme na 180st.
Formu na chlebíček si vysteleme pečícím papírem.
Ovesné vločky smícháme s moukou, práškem do pečiva, špetkou soli a kakaem.
Přidáme vejce, jogurt, cukr, marmeládu a olej a vše důkladně promícháme.
Vše vlijeme do připravené formy.
V druhé míse smícháme tvaroh s bílky, vanilkovým cukrem a müsli.
Tuto směs pomocí stěrky přimícháme k těstu, které už je v chlebíčkové formě a vidličkou "uhladíme".
Vložíme do trouby a pečeme 40-45min. (já to tam nechala déle a už to hnědlo..tak pozor!)


Podáváme s dobrou kávou nebo carem, čajem či kakaem.






PŘEJEME DOBROU CHUŤ!!