Poslední dny se mi ke snídani hodí něco, co mi dodá energii, nebude to nijak drobit, zvládnu to jíst jednou rukou a nepokypu tím hlavu mého dítěte, které stále visí na mých přednostech :)!
A tak vznikly tyto báječné sušenky, které mi pravidelně užírá i Eliška - ovšem před spaním, ehm...No co už!
- 3 zralé banány
- 4 lžíce oříškového másla (nebo 100g rozmixovaných jakýchkoliv ořechů - já použila kešu)
- 1 lžíce kokosového oleje (nebo másla)
- 4 lžíce agávového sirupu (nebo medu)
- 180g ovesných vloček
Velký plech si vysteleme pečícím papírem.
Troubu si předehřejeme na 200st. (horkovzdušnou na 180st.)
Banány rozmixujeme spolu s ořechy (nebo ořechovým máslem), přidáme kokosový olej, agávový sirup, ovesné vločky a rukama vytvoříme mazlavou jednolitou hmotu.
Pomocí velké lžíce vytvoříme na velký plech 12 hromádek, které pak mokrýma rukama jemně stlačíme, čímž vznikne placička.
Pečeme 20minut a pak necháme ještě 5 minut zchladnout. (zkuste to vydržet!)