pro návštěvy
Tyto řezy se hodí pro slavnostní příležitosti stejně tak jako na běžnou snídani! Poctivá vrstva tvarohu zajistí sytost a první oříšková vrstva jeho specifickou chuť.
Ať už nabídnete tento dezert komukoliv - budete pochváleni :)!!!
Na 1 obdélníkovou formu budete potřebovat:
1. vrstva
100g datlí (nebo jiného sušeného ovoce)
150g slunečnicových semínek
150g ovesných vloček
150ml vody
2. vrstva
2 vaničky tvarohu
300g bílého jogurtu
2 žloutky
2 bílky (+ špetka soli)
4 lžíce medu
3. vrstva
2 banány
2 kostky kvalitní čokolády
Datle, slunečnicová semínka a ovesné vločky namočíme do vody a necháme několik hodin stát (klidně i přes noc).
Tvaroh smícháme s jogurtem, žloutky a medem. Poté přimícháme vyšlehaný sníh ze dvou bílků a špetky soli.
Troubu zapneme na 180st.
Formu si vymažeme kokosovým tukem nebo vysteleme pečícím papírem.
Ingredience na 1. vrstvu rozmixujeme a vtlačíme je na dno pečící formy.
Vložíme do trouby a pečeme 10minut.
Poté na upečenou 1. vrstvu vlijeme tvarohovou směs.
Pečeme 35minut.
Po vytažení ozdobíme povrch pokrájenými banány a nastrouhanou čokoládou.
Necháme zchladnout.
Po zchladnutí rozřežeme a podáváme ke kávě nebo k rannímu čaji!
Přejeme dobrou chuť!!!