k snídani, obědu i k večeři
Tento koláč jsem dělala během dvou týdnů na několik způsobů a pokaždé se povedl, takže se nebojte a zkuste jej také! Stáčí, když dodržíte ingredience na základní korpus a náplně už můžete míchat dle stavu vaší ledničky!
Na 1 kulatou formu budete potřebovat:
Korpus:
- 200g ovesných vloček
- 100g celozrnné mouky
- 50ml olivového (řepkového) oleje
- 150ml podmáslí
- 1 lžička soli
Náplň:
- 250g žampiónů
- 250g sezónní zeleniny (cukety, špenát, paprika, rajčata...)
- 100g šunky
- 150g cottage sýra
- 150g strouhaného sýra
- 350ml mléka
- 4 vejce
- 1/2 lžičky soli
*můžete přidat ještě bazalkové pesto nebo čerstvou bazalku
Ovesné vločky rozmixujte a smíchejte se zbytkem ingrediencí na korpus.
Poté tímto těstem vystelte kulatou předem promazanou koláčovou formu.
Všechnu zeleninu nakrájejte na proužky nebo plátky.
Šunku nakrájejte na kostičky.
Cottage sýr smíchejte s mlékem, solí a vejci.
Zeleninu naskládejte na korpus, zalijte ji vaječnou směsí a posypejte strouhaným sýrem.
Vložte do trouby předehřáté na 180st. a pečte 45-50min.
PŘEJEME DOBROU CHUŤ!!!