můj všelék
Jsou dny, kdy potřebujete už od samého rána něco teplého, konejšivého, pikantního, sladkého a zároveň sytého....
To vše splňuje právě tento krém!
Pokud se tedy o vás pokouší chmury nebo viróza, tak nesahejte hned po medikamentech z lékárničky a raději si uvařte tento uklidňující nápoj! Vaše tělo vám bude po zbytek dne děkovat :-)!
Na 2 porce budete potřebovat:
- 500ml mléka (rostlinného nebo živočišného)
- 1 lžička mleté kurkumy
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce ořechového másla (nebo 2 lžíce oříšků či semínek)
- 2 lžíce medu
- vanilka
- špetka chilli nebo kajenského pepře na závěr
Všechny uvedené ingredience vložte do mixéru a rozmixujte.
Pokud máte rádi hladší texturu, tak tekutinu z mixéru přelijte přes síto do rendlíku.
V rendlíku ohřejte do bodu varu.
Poté stáhněte z plotny a rozlijte do připravených hrníčků.
Posypejte špetkou chilli nebo kajenským pepřem a podávejte!
Moje vyzkoušené varianty:
Dýňovo-kurkumový krém
přidejte:
- 250g dýňového pyré (rozmixovaná uvařená nebo upečená dýně)
- 3 datle
- šťávu z 1/2 citrónu
Mangovo-kurkumový krém
přidejte:
- 1 oloupané a pokrájené mango
- místo ořechů zvolte kokos
Čokoládovo-kurkumový krém
přidejte:
- 100g rozpuštěné hořké čokolády
PŘEJI DOBROU LÉČIVOU CHUŤ!!!