= energy balls
No není to zrovna název, na který bych byla pyšná, ale tak nějak jej nemůžu dostat z hlavy... A používat anglické názvy mi z nějakého důvodu (nejspíš rodným územím) nepřísluší.
Už jsem vyzkoušela spoustu takových kuliček a koulí, ale všechny mi vždycky připadaly příliš sladké - a vadila mi v nich silná chuť datlí nebo fíků.
Tyto ovšem zcela vybočují! Jsou více na proteinové bázi, což zajistí pomalejší uvolňování cukru do krve a zabrání tak i následným vlčím hladům a chutím na další dobroty.
Na 8 "mega koulí" budete potřebovat:
- 100g jemných ovesných vloček
- 100g ořechového másla (já měla mandlové a kešu)
- 1 polévová lžíce chia semínek
- 20g kakaa
- 2 lžíce sezamových (nebo jiných) semínek
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce datlového sirupu (nebo medu)
V mikrovlnné troubě rozpusťte oříškové máslo s kokosovým olejem a datlovým sirupem (10-15 sekund). Poté přimíchejte chia semínka.
Nechejte chvíli stát.
Vmíchejte ovesné vločky s kakaem a semínky a důkladně (rukama) vše promíchejte.
Poté si nalijte do hrníčku vodu, namočte si do ní ruce a vytvářejte z těsta větší koule.
Ty obalte v kokosu (nebo kakau...), položte na tác a dejte chladit do ledničky přes noc.
Takto vám vydrží 14 dní!
PŘEJI VÁM DOBROU ENERGICKOU CHUŤ!!!