skvělé!
Každý prázdninový den je pro nás ve znamení nějaké akce, takže mám potřebu ráno dodat tělu něco, co mi hned po ranní rozcvičce dodá energii na ten náš báječný letní kolotoč.
A tyto kostky jsou energií doslova nabité!
Časová náročnost:
- 15min. příprava
- 40min. doba pečení
V elektrickém sekáčku rozmixujeme:
- 3 hrnky ovesných vloček
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 1 lžička skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- 5 lžic ořechů (např. lískových)
Vysypeme do mísy a poté rozmixujeme:
- 2 vejce
- 4 lžíce medu
- 300g tvarohu
- 200g ricotty
- 1/2 hrnku mléka
Tekutou směs smícháme se sypkou a vytvoříme těsto.
2/3 těsta vtlačíme do obdélníkové pečící formy, kterou si předtím vysteleme pečícím papírem.
Ke zbylé 1/3 těsta přimícháme 2 lžíce kakaa, 1 hrst ořechů, ručně prohněteme a poklademe na těsto ve formě. Vložíme do trouby předehřáté na 180st. Pečeme 40minut.
Po úplném zchladnutí nakrájíme na kostky nebo tyčinky.
1 hrnek = 175g
PŘEJEME KRÁSNÉ ENERGICKÉ LÉTO!!!
