středa 9. srpna 2017

Skořicový koláč

voňavý




Pokud vás chladnější počasí přimělo (stejně jako mě) pocítit vůni skořice a jablek, tak se neváhejte pustit do pečení tohoto zdravého, velice vláčného a vydatného voňavého koláčku.

Časová náročnost:

  • 15 minut příprava
  • 40minut pečení



V míse rozmícháme:

  • 60g kokosové mouky
  • 100g ovesné mouky
  • 1 lžičku kypřícího prášku
  • 1 lžičku mleté skořice


V rendlíku na 1 lžíci másla podusíme:

  • 2 nakrájená jablka
  • 100g rozinek


V druhé míse rozmícháme

  • 2 vejce
  • 250g tvarohu
  • 350ml mléka

Tuto směs přimícháme k sypké směsi a smícháme v jednolité těsto.
Troubu zapneme na 180st.

K vzniklému těstu přidáme podušená jablka s rozinkami a důkladně pomocí stěrky promícháme.
Obdélníkovou pečící formu si vymažeme olejem a vysypeme kokosem.
Všechnu směs do ní vylijeme.
Vložíme do trouby a pečeme 40minut.



Po zchladnutí posypeme kakaem a skořicí




PŘEJEME DOBROU SKOŘICOVOU CHUŤ!!