Ovesné cookies

snídaňové

Je víkend, tak by to chtělo něco, čím se zavděčím všem - jak doma, tak venku - a tak vznikly tyto energií nabité cookies, které máme teda asi jen na 1 den - no nic, zítra uděláme znovu - čokoládové ;)!

na 6 velkých cookies budete potřebovat:

• 100g ovesných vloček
• 50g pohankové (nebo ovesné či rýžové) mouky
• 50g rozinek
• 50g ořechů (já použila lískové)
• 200g jablečného pyré
• 2 banány
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžíce máku
• 2 lžíce (oříškového) másla
• špetka soli

Jablečné pyré dělám povařením (cca 30min.) oloupaných jablek s vanilkou, skořicí a 3 lžícemi javorového sirupu. (nebo si jej můžete koupit)
A toto pyré smíchejte s rozmačkanými banány, rozinkami, máslem (použila jsem od šufánka, ale můžete použít i obyčejné nebo 1 lžíci kokosového oleje) a mákem.
Přimíchala jsem ořechy, ovesné vločky, skořici, špetku soli, mouku a vytvořila lepkavé těsto.

Troubu jsem předehřála na 160st.
Pečící plech jsem vystlala pečícím papírem.

Mokrýma rukama jsem vytvořila z těsta 6 velkých placiček.
Vyskládala jsem je na plech a vložila do trouby.
Pekla jsem je 30 mnut, než byly pěkně nazlátlé.

No a ráno jsem se na ně už moc těšila a vychutnala jsem si 2 kousky s dobrou kávičkou. Nebo si je můžete dát s jogurtem.

TIP: můžete použít ještě 50g nalámané čokolády - to budou vaše cookies úplně TOP!
Kdo potřebuje formovat postavu, tak ať použije místo banánů 2 odměrky proteinu (banánového nebo čokoládového), potom ale už nedávejte cookies dětem.