čtvrtek 8. února 2018

Tvarohovo-čokoládový koláč

vydatný a zdravý




Stále si ujíždím na vydatných a zdravých snídaních. Nemám ráda, když za 1-2 hodiny od snídaně řeším, co si zase dát, protože mi kručí v břiše. Proto jsem nikdy příliš neholdovala všemožným smoothie a ovocným miskám...Bylo to spíš výjimečné, než pravidelné snídání.
Ale když je zima, tak si tělo žádá o vydatná a sytá jídla. A tím je i tento koláč.
První místo ve vzhledu sice asi nevyhraje, ale chuť má božskou!
Vyzkoušejte ;)!

Budete potřebovat:

  • 3/4 hrnku mletých ovesných vloček
  • 1/2 hrnku mletého kokosu
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 3 lžíce kakaa
  • 10ks sušených datlí
  • 1/2 hrnku horké vody
  • 4 vejce
  • 100g kvalitní hořké čokolády
  • 50ml kokosového oleje


Náplň:

  • 400g tvarohu
  • 2 banány
  • vanilka



* 1 hrnek = 225ml


Ovesné vločky smíchejte s kokosem, kypřícím práškem, špetkou soli a kakaem.
Vejce rozmixujte s datlemi, čokoládou olejem a vodou.
Vlijte do sypké směsi a promíchejte.
Poté vytvořte náplň rozmixováním tvarohu s banány a vanilkou.
Kulatou formu vymažte olejem a vysypejte kokosem (nebo vystelte pečícím papírem jako já).
Na dno vlijte 1/2 kakaového těsta, na něj tvarohovou náplň a nakonec vlijte dokola (spirálovitě) zbytek kakaové náplně.
Vložte do trouby předehřáté na 175st.
Pečte 50min.

Poté nechejte úplně zchladnout a krájejte.





PŘEJEME DOBROU CHUŤ

Žádné komentáře:

Okomentovat